盛家坝大集珍米

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  蕨粑

  蕨菜是恩施地区山上普遍盛产的一种野菜。 蕨根也是一种草药，它富含铁、锌、硒多种微量元素和维生素及多种氨基酸，具有滑肠通便、消脂降压、通经活络、改善睡眠，补五脏不足等功效。 在恩施素…

  土硒茶凉绿

  2019年7月29日
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  树皮比树值钱，并且皮越厚价格越高，这说的是一种叫厚朴（音破）的树。厚朴树叶大浓荫，花大而美丽，是极佳的庭园观赏树及行道树。不仅如此，厚朴树还是贵重的药用树种。 (一)种名。厚朴。(…

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  2019年7月29日
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  恩施黑猪肉

  恩施黑猪肉，湖北省恩施土家族苗族自治州特产，中国国家地理标志产品。恩施黑猪是恩施山区黑猪的总称，属肉脂兼用猪种，与其他猪种相比，恩施黑猪肌肉有光泽，呈樱桃红色，大理石花纹明显；脂肪…

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  2019年7月29日
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  沙地油栗

  所谓”油栗”是指适于炒食的栗子，也是 一种沙漠灌木的名称。这种沙漠灌木叶小而坚韧，雌雄异株，雄花黄色，雌花绿色;果实似橄榄大小，干燥后裂开露出1-5粒褐色的…

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  2019年7月29日
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  福宝山莼菜

  莼菜又称马蹄草、荨草、水葵。是一种高等多年水生植物，叶片呈椭圆形，正面绿色，背面暗红色，叶柄细长。 福宝山莼菜相传为古代神山所赐，是水中一珍，自晋代以来为历朝皇宫御案之贡品，皇室宫…

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  2019年8月1日
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  板党/板桥党参

  板党/板桥党参，中药材著名品种，湖北省的特产，国家地理标志认证产品。原产于恩施市板桥镇，1981年7月被正式确定为“中国板党”，也称“板桥党参”，简称“板党”。板桥党参，有效成份含…

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  2019年6月16日
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  恩施黄牛肉

  恩施黄牛肉肌肉有光泽，呈玫瑰红色，大理石花纹明显；脂肪呈乳白色；外表微干或有风干膜，不粘手；指压后的凹陷立即恢复；香味浓郁。恩施黄牛肉获地理标志保护产品。 “恩施黄牛”是目前全国少…

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  2019年6月16日
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  恩施酱香饼

  恩施酱香饼是湖北省恩施州恩施市的特色小吃。恩施土家香酱饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。 土家酱香饼也叫香酱饼，是湖北省恩施土家族的一种特有的…

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  2019年8月1日
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  恩施玉露

  恩施玉露，湖北省恩施市特产，中国国家地理标志产品。恩施玉露是最知名的恩施特产之一。

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  2021年3月22日
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  富硒茶是有国家标准和地方标准的，硒的含量达到相关的国际标准要求（0.25mg/kg~4.0mg/kg）的茶叶，才能称为富硒茶。 硒是一种化学元素，化学符号是Se，一种非金属。可以用…

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  2021年3月22日